***LE BLOG DE SANDRA*** Créations

CRUMBLE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT 

Ingrédients :

-  8 poires conférence, soit 1, 8kg de poires entières ou 1,4 kg de poires en morceaux ( conserve)

-  250 g de beurre salé à température ambiante 

-  125 g de sucre en poudre

-  125 g de farine

-  80 g de poudre d'amandes ou de noisettes

-  80 g de cacao en poudre

-  50 g de pépites de chocolat

1) Coupez les poires en lamelles et  disposez-les au fond d'un plat en terre

2) Mélanger à la main le reste des ingrédients pour former la pâte à crumble au chocolat

3) Préchauffez le four à 180° (thermastat 6). Répartissez le crumble sur les poires. Faites cuire pendant 30 minutes.

Servez tiède ou refroidi avec une glace au chocolat ( ou ce que vous voulez).

Bon'ap' !!!